Вологодское мороженое активно покупают в пяти странах мира
Вологодское масло уже давно и прочно стало визитной карточкой не только Вологодской области, но и по праву считается общепризнанным национальным брендом. Возможно скоро конкуренцию ему составит другой продукт, производимый в нашем регионе.
Как свидетельствуют данные межрегионального управления Россельхознадзора, с начала этого 2025 года почти в два раза вырос экспорт вологодского мороженого. Этот продукт с удовольствием покупают в таких странах, как Израиль, Китай, Монголия, Нигерия и Сенегал. На сегодня Вологодская область отправила на экспорт более 115 тонн мороженого. По итогам 2024 года данный показатель был равен 55 тоннам.
Накануне очередная партия вологодского мороженого была проверена, получила ветеринарные сертификаты и была отгружена иностранным покупателям.
«Сотрудники ведомства выдали ветеринарные сертификаты на 9,2 тонны мороженого, предназначенного для отправки в Израиль, 6,2 тонны – в Нигерию, и 7,6 тонны – в Сенегал. В партии, отправленной в Израиль, самым популярным мороженым стал пломбир в брикете, в Нигерии - ванильное эскимо в шоколадной глазури, а в Сенегале наибольшим спросом пользуется шоколадное эскимо в шоколадной глазури», - уточнили в управлении Россельхознадзора.
Стоит порадоваться за вологодских производителей, но при этом хочется верить, что от этого не пострадают свои российские сладкоежки, которые также обожают мороженое. Будем надеяться, что данного продукта хватит на всех…
Источник фото: globallookpress.com