Вкус Дубая в Беларуси: «Коммунарка» готовит эксклюзивные конфеты

Минская кондитерская фабрика «Коммунарка», отслеживая мировые тренды, анонсировала запуск конфет, приготовленных по рецептуре дубайского шоколада – событие, которое обещает стать настоящей сенсацией в мире кондитерских изысков. Весной 2025 года на прилавках магазинов появятся эксклюзивные конфеты, созданные вручную с использованием высококачественного молочного шоколада, тончайшего турецкого теста катаифи, изысканной фисташковой пасты на основе белого шоколада, зеленого чая матча и нежного сливочного масла.

Заместитель главного технолога предприятия Ирина Адарченко подчеркнула, что рецептур дубайского шоколада существует огромное множество. Однако «Коммунарка» представит версию, максимально приближенную к классическому варианту.

"Зачастую то, что сегодня появляется на рынке под этим именем, имеет весьма отдаленное отношение к настоящей восточной сладости, – отметила Адарченко. – Мы стремимся к аутентичности, к игре текстур: таящий шоколад, хрустящее тесто и яркий вкус фисташки".

Этот акцент на аутентичности и качестве отмечает новый виток в развитии белорусской кондитерской индустрии, которая не просто копирует тренды, но и стремится к созданию собственной уникальной продукции.

Но «Коммунарка» не ограничивается только дубайскими новинками. В планах предприятия – выпуск широкой линейки желейных конфет с экзотическими вкусами кактуса, манго, маракуйи и розового персика. Такое разнообразие вкусовых ощущений подчеркивает стремление фабрики к инновациям и удовлетворению потребностей самого взыскательного потребителя.

Другая белорусская кондитерская фабрика, «Красный Мозырянин» (г. Наровля, Гомельская область), тоже не отстает. К концу 2025 года предприятие планирует освоить производство протеиновых батончиков с повышенным содержанием белка, а также запустить линию по изготовлению «мраморной» и шоколадной пастилы.

А известная бобруйская фабрика «Красный пищевик» готовит приятный сюрприз для любителей зефира. Ручная работа мастеров будет дополнена новыми ароматами: васильки, жимолость, ромашка и бузина – эти цветочные ноты обещают потрясающий букет ароматов и вкусов.

На фоне этих позитивных новостей стоит отметить и предостережения правоохранительных органов России относительно мошеннических схем, использующих популярность дубайского шоколада. МВД предупреждает о фейковых сайтах, крадущих персональные данные потребителей. Это напоминание о важности бдительности и проверки продавцов перед совершением покупок. Приобретение продукции известных брендов следует осуществлять только через официальные каналы.

«Народный» шоколад с макаронами: почти дубайский, только с макаронами 

В целом, белорусская кондитерская отрасль демонстрирует динамичное развитие, предлагая потребителям не только традиционные сладости, но и инновационные продукты, сочетающие в себе высокое качество и уникальные вкусы. Запуск дубайского шоколада в Беларуси – это яркий пример того, как производители успешно интегрируются в глобальные тренды и предлагают конкурентоспособную продукцию на международном уровне.