Кулинарные мастер-классы и карьерные перспективы: в Череповце прошла ярмарка вакансий

Недостаток кадров в сфере гостеприимства

В Череповце прошла ярмарка вакансий, собравшая более 300 участников, готовых рассмотреть перспективы трудоустройства в динамично развивающемся секторе. Потенциальные кадры на ярмарке искали девять работодателей региональной Ассоциации отельеров и рестораторов.

Это мероприятие несет цель не только предоставить молодежи актуальную информацию о возможностях трудовой деятельности, но и создать платформу для взаимодействия с будущими работодателями.

Согласно данным министерства труда и занятости населения Вологодской области, сфера гостиничного и ресторанного бизнеса региона в настоящее время активно ищет более 600 новых сотрудников. Острая нехватка специалистов таких как повара, менеджеры, бармены, кассиры, официанты и многие другие виды рабочей силы составляют реальную проблему для большого количества предприятий.

Мероприятие проходило в удобном, доступном и многолюдном месте — в одном из крупных торговых центров города. Это решение позволило привлечь широкий круг участников и создать атмосферу неформального общения.

Интересно, что представители компаний не ограничивались лишь стандартными информационными стендами. Они организовали интерактивные площадки, на которых студенты могли попробовать свои силы в различных аспектах работы в индустрии гостеприимства. Это включало мастер-классы по приготовлению блюд, дегустацию, тематические квизы, а также практические занятия по росписи пряников и фуршетным столам. Такой подход не только повышает интерес к профессии, но и позволяет будущим работникам лучше понять специфику работы и проверить свои возможности прямо на месте.

Согласно результатам мероприятия, 95 студентов из числа участников заполнили анкеты на подбор вакансий.

Министр труда и занятости населения области, Игорь Даценко, подчеркнул значимость таких мероприятий для формирования кадрового потенциала: «Они позволяют бизнесу продемонстрировать свой бренд и подобрать необходимый персонал, а соискателям — оценить свои дальнейшие шаги на пути к трудоустройству».

Источник фото: Медиа-Центр