«Здоровое питание» не такое уж и здоровое
Эта заметка будет страшной для тех, кто гордится тем, что не курит сигареты, но кушает фастфуд.
Количество раковых токсинов в одной палочке картофеля фри равняется курению одной сигареты. Порция картофеля фри размером 100-150 грамм содержит количество вызывающих рак альдегидов, аналогичное выкуриванию 25 сигарет. Если кто не знает, в одной пачке всего лишь 20 сигарет. Порции картофеля фри идут весом от 80 г до 150 г.
Альдегиды — опаснейшая группа токсинов, содержащихся в растительном масле. К этому семейству относится консервант трупов формальдегид и другие, делающие сигаретный дым канцерогенным и раздражающим ткани. При жарке в масле альдегиды могут попадать в пищу.
Особенно страшно то, что глава Роспотребнадзора Попова на ПМЭФ назвала сеть фастфуда «Быстро и точка» «Флагманом здорового питания» по сравнению с «Макдональдсом». В чем отличие этих сетей? В патриотизме Поповой:
Не было более радостного человека, чем я в тот момент, когда уходила прежняя компания.
Ради патриотизма можно и раковой палочкой картофеля фри затянуться.