Рейтинги употребления фастфуда в России продемонстрировали рекордные показатели
Представители сети ресторанов быстрого питания «Бургер Кинг» озвучили рейтинг городов Российской Федерации с самым высоким потреблением фастфуда в рамках подведения итогов за 2023 год. В основу рейтинга было положено соотношение численности каждого города-участника и соотношение количества проданных блюд.
Тройка лидирующих позиций закрепилась за тремя уральскими городами. Но стоит отметить, что эти российские регионы не являются лидерами по количеству в них ресторанов «Бургер Кинг». Лидером топа стала Тюмень. В течение 2023 года в Тюмени было продано более 16 миллионов блюд. В среднем на каждого тюменского жителя приходится до 19 употреблённых порций фастфуда. Вторая позиция принадлежит Екатеринбургу с результатом продаж в 25 миллионов порций фастфуда и средним показателем в 16 порций на одно посетителя. С результатом в 15 миллионов проданных порций тройку уральских регионов замыкает Челябинск. В Челябинске в среднем пришлось 13 порций фастфуда на одного горожанина.
Замыкают пятёрку российских городов, лидирующих по количеству употребления фастфуда Казань- 13 порций на человека и Санкт-Петербург- 12 порций на человека. С результатом продаж в 151 миллион блюд, став рекордсменом Российской Федерации на шестой строчке расположилась Москва. Исходя из численности современного московского населения в среднем на каждого столичного жителя приходится по 11 приобретённых позиций фастфуда. Замыкают десятку лидеров российских регионов по употреблению фастфуда такие города, как: Уфа- 11 блюд на человека, Краснодар- 8 блюд на человека. В Новосибирске и Нижнем Новгороде на одного человека в среднем приходится по 7 порций фастфуда.