Эндокринолог Павлова озвучила положительную сторону попкорна

По словам Зухры Павловой, к употреблению рекомендован только домашний попкорн без масла. Но и оно должно осуществляться лишь периодически, с небольшим количеством съеденного. А от покупного попкорна Зухра Павлова рекомендует быть как можно дальше.

Сама кукуруза является источником огромного количества полезных веществ. При всём этом в процессе прохождения краткосрочной тепловой обработки полезные вещества и витамины не утрачиваются. Употребление небольшого количества попкорна без добавок приводит к улучшению обмена веществ и предотвращению появления жировых отложений. В 100 граммах попкорна содержится всего от 100 до 300 калорий. Благодаря заполняемости желудка воздушными зёрнами происходит подавление чувства голода. Но в случае злоупотребления ими возможно образование вздутия живота. Попкорн также рекомендуется к употреблению, как средство профилактики диабета. употребление попкорна приводит к снижению уровня вредного холестерина и сахара в крови человека.

Попкорн с добавками - это уже совсем другая тема. Наличие в попкорне различных ароматизаторов, а также соли, сахара и масла является крайне неполезным для каждого человеческого организма. Одним из самых очевидных последствий является обезвоживание. Употребление покупного попкорна практически всегда приводит к появлению чувства жажды. А это в свою очередь оборачивается нарушением водного баланса, приводящим к возникновению дополнительных нагрузок на область поджелудочной железы. Последствиями частого употребления попкорна с добавками может стать появление гастрита и различных желудочных язв. Стоит отметить, что калорийность покупного попкорна значительно превышает калорийность попкорна, приготовленного в домашних условиях, составляя 400-500 калорий на 100 граммов готового продукта. Употребляя попкорн в процессе просмотра кинофильма, человек может за достаточно быстрое время употребить суточную норму калорий. А если запивать попкорн газированным напитком, то это ещё в разы усугубит ситуацию.

Наиболее благоприятным является употребление пищи при нахождении дома, или в кафе до начала просмотра кинофильма. А во время просмотра кинофильма рекомендуется обходиться употреблением воды без газа с целью избегания прерывания просмотра в связи с необходимостью посещения туалета.

В случае приготовления домашнего попкорна на сковороде без использования масла, сахара и соли для добавления вкусовых нот лучше всего воспользоваться небольшим количеством пряностей и специй, к числу которых относятся корица и паприка. Также к употреблению рекомендуются разнообразные свежие травы. Но даже употребление попкорна, приготовленного с соблюдением всех необходимых условий, рекомендуется совершать не чаще одного раза в течение месяца.