В Мяксе, в Череповецком районе, был установлен рекорд по варке компота из яблок.
На популярный русский напиток было использовано 320 килограммов яблок, 72 килограмма сахарного песка и 500 звездочек гвоздики (как их посчитали? - прим. ред.). Повар Леонид Милевский приготовил рекордную порцию компота, которая достигла объемом тысячу литров. Это событие было приурочено к Яблочному Спасу, 570-летию Мяксы и Дню Череповецкого района.
Традиционно Яблочный Спас связан с освящением урожая яблок и отмечается 19 августа. Праздник следует после Медового Спаса и перед Ореховым Спасом. В этот день жители Череповецкого района принесли свои яблоки для приготовления компота.
Яблочный Спас является одним из самых ярких праздников, связанных с яблоками, символом урожая и плодородия. Традиционно готовятся различные яблочные блюда, такие как пироги, варенье, компоты. Также проводятся ярмарки, где можно купить свежие фрукты и другие продукты.
Кроме кулинарных традиций, в Яблочный Спас есть и другие приметы и обычаи. Например, говорят, что яблоки, собранные в этот день и положенные в корзину, будут долго сохранять свежесть. Также считается, что несобранные яблоки на яблоне предвещают богатый и плодородный урожай в следующем году.