Красная икра подорожала более чем в 7 раз с 2000 года

Согласно данным Росстат, в 2000 году средняя цена лососевой икры составляла 675,2 рубля за килограмм. В 2022 году она стала стоить уже более 5000 рублей за килограмм. Для сравнения, средняя зарплата в России в 2000 году по данным Росстат составляла 2023 рубля, а в 2022 году уже стала 60100 рублей, т.е. выросла в 29 раз. А значит относительно красной икры россияне стали жить намного лучше и смогут купить ее больше. Сегодня на среднюю зарплату можно купить 12 кг икры, тогда как в 2000 году можно было купить лишь 2 кг.

В прошлом году перед новым годом килограмм икры горбуши стоил в среднем 4200 рублей, кеты - 5600, нерки - 5200. Сейчас к ценнику можно прибавить еще 500 рублей.