Под Череповцом открылось первое в области производство мальков форели

Как сообщает пресс-служба правительства Вологодской области, комплекс основан на принципах оборотного использования воды. В отличие от традиционных рыбоводных хозяйств, специализирующихся на выращивании товарной рыбы, комплекс будет выращивать рыбопосадочный материал – мальков радужной форели.

Предприятие будет выдавать 5 млн штук мальков форели массой до 40 гр. в год. Вода поступает из артезианской скважины. Ведётся жёсткий ветеринарный контроль всех процессов выращивания рыбы.

«В связи с сакционным влиянием поставка мальков форели из-за границы стала проблематичной. Поэтому создание именно такого формата рыбоводного предприятия является наиболее актуальным и своевременным решением, направленным на импортозамещение продукции рыбоводства», - сказал начальник департамента сельского хозяйства Сергей Поромонов.

Первые партии малька уже отгрузили рыбоводам области, выращивающим товарную форель в местных водоёмах. Еще малька купили рыбоводы Ленинградской области и Республики Карелия. На следующий год уже заключены контракты на весь объём выращиваемой рыбы.

Фактически на фоне дефицита рыбопосадочного материала в РФ вологодские профильные предприятия получили уникальную возможность приобретать малька в своём регионе, а это дает и преимущества на рынке.