Тараканы, вонь и просрочка: "Народный контроль" вновь наведался на "Русский базар"
Во время предыдущего рейда общественники нашли рыбу с нарушением температурного режима хранения, просроченный майонез и подсолнечное масло. Нарушения продавцы исправили, но не все. Одна из женщин — за прилавком с рыбой — при виде проверки поспешила ретироваться.
— Почему вы так не хотите с нами общаться? — спросил руководитель проекта Илья Ивашов.
— Я не с вами не хочу общаться, не хочу, чтобы меня на весь город показывали, — ответила женщина.
| |
|---|
|
По словам продавцов, рыба «держит в коробках минусовую температуру». А здесь ее сразу же продают. |
К слову сказать, неповеренные весы предприниматель поменяла, купив новые, а на рыбе появилась маркировка. Но вид рыбы и запах насторожил контролеров.
— У вас рыба размороженная, — сделали замечание торговцам.- Вы уверены, что всю ее сегодня продадите?
— Если рыба будет лежать в морозилке, ее не увидят, — объяснила продавец. Затем, прочитав на упаковке, что хранить рыбу надо при -18, и согласилась убрать с глаз долой.
В другой палатке нашли сало без даты изготовления, расфасованный зефир и просроченную томатную пасту. Участник контроля Михаил Вашпанов поделился результатами с журналистами:
— Продукт стоит на витрине без ничего, документов на него нет, но продавец утверждает, что он свежий. Маркировали его при мне. После нашего появления продукт тут же сняли.
| |
|---|
|
Этот дурно пахнущий закуток администрация рынка намерена переделать |
Рядом в кулинарии на стене обнаружили таракана. Администратор «Русского базара» Александр Петров объяснил журналистам, что причина появления незваных гостей - подвалы, сообщающиеся с общежитием.
- На камеру меня не снимайте. СЭС к нам приезжают, мы боремся с насекомыми, но они есть в каждом магазине.
В последнем ларьке активисты выяснили, что продавец не проходила медкомиссию 3 года. По всем правилам работать с продуктами она не имеет права. Но не все оказалось так плохо: кое-где после визита «Народного контроля» на продавцах появились шапочки и бейджики.
Руководитель проекта Илья Ивашов подвел итог, что ситуация на рынке улучшилась:
- В прошлый раз мы были в шоке, найдя большие партии продуктов с огромной просрочкой. Настоящий бардак был. Сегодня показатели по качеству продукции намного улучшились, вы сами это увидели. Замечания были, но мы наводили и будем наводить порядок на всех рынках города. На ФМК живут такие же люди, желающие получать качественный продукт
По поводу незаконно работающих продавцов администрация рынка проведет внутреннюю проверку.
Александра Логинова
