К концу 2017 года в Череповце запустят первую линию сыров

лис

Новый завод будет располагаться на Кирилловском шоссе напротив поста ГАИ.

По словам заместителя мэра Михаила Ананьина, город всегда стремился  привлечь предприятия, которые несут минимальную нагрузку на экологию.

 — Это будет современное производство, появятся рабочие места связанные с переработкой и пищевой продукцией. Большей частью они будут для женщин. Еще один фактор для города — обустройство территории. Кирилловское шоссе — хорошее место, но сейчас не благоустроенное.

Объемы молока, которые будет закупать завод, будут незначительными. Оно потребуется только для производства белого сыра. Колбасный сыр будут делать из обрезков твердого.

 — Мы решили углубиться и реализовать еще один проект — строительство завода по производству и упаковке натуральных сыров в Череповце. Нам понравилось работать с Вологодской областью, чувствуем поддержку губернатора и Правительства, — отметил вице- президент «НеваМилк» Максим Малыгин.

 

Петербургская группа компаний «НеваМилк» существует с 1994 года и работает на всей территории РФ, являясь самой крупной в своей отрасли. Основное производство находится в Санкт-Петербурге, где ежемесячно производится 2,5 тонны продукции. В 2013 году компания вошла в акционерный капитал АО «Северное молоко» в Грязовце.

Максим Малыгин уточнил, какие именно сыры будут производить в Череповце. Первую линию планируют запустить к концу 2017 года.

Александра Логинова

Источник фото: Gorodche.ru