Сезон бахчевых уже в самом разгаре, а они могут заметно скрасить борьбу с лишним весом
Дыня богата витаминами А, Р, С, калием, фосфором и магнием. Она оказывает послабляющее и мочегонное действие, хорошо утоляет жажду, уменьшает отеки, помогает переваривать тяжелую пищу. Кроме того, дынная мякоть активно расщепляет и выводит холестерин из организма, повышает иммунитет. Ее рекомендуют при лечении геморроя, запорах, хронических заболеваниях печени и мочевого пузыря.
Дыню следует есть отдельно, не смешивая с другими продуктами. Дело в том, что в желудке она не задерживается и сразу же переходит в кишечник, где и происходит процесс переваривания. И если есть дыню с другими продуктами, то она останется в желудке - и тяжесть, вздутие, неприятные ощущения вам обеспечены. Так что, если вы хотите съесть дыню на десерт, то подождите хотя бы 20 минут.
Дынная диета рассчитана на 7 дней. В сутки нужно употреблять 600-700 г дыни - во время второго завтрака и полдника. В другие приемы пищи на дынной диете разрешено есть яйца, нежирный творог, бурый рис, овсяную кашу, перловку, отварные, свежие и запеченные на гриле овощи, фрукты, постное мясо, рыбу и морепродукты. Пить - кисломолочные напитки, морсы, травяные чаи, воду без газа. В качестве заправок для салатов используйте соевый соус, лимонный сок и оливковое масло. На время диеты ограничьте употребление соли и сахара.
В дыне много фруктозы, потому диета не подойдет людям, страдающим сахарным диабетом.
Примерное меню
Завтрак: гречневая каша на воде, стакан клюквенного морса.
Второй завтрак: 200-300 г дыни.
Обед: запеченная на гриле рыба с овощами, стакан компота.
Полдник: 200-300 г дыни
Ужин: Куриная грудка с бурым рисом, чашка зеленого чая.
Эффективный способ снизить вес - провести день на дыне. В сутки за 5-6 приемов нужно съесть 1,5 кг мякоти, пить можно воду и зеленый чай.
Источник фото: bigland.ru