Как вырастить лесные грибы на собственном участке: 3 метода

Для того чтобы вырастить лесные грибы на своем участке обязательно должны быть деревья. Без корней лиственных или хвойных деревьев вырастить грибы невозможно. Еще одно обязательное условие - деревья должно быть не менее 10 лет. Если в ваших владениях есть береза, то под ней можно посадить подберезовики и подосиновики, под хвойными деревьями - белые и рыжики, а лисички неприхотливы и могут расти под любыми.

1-й способ: Грибная рассада

Это самый простой способ, который лучше всего подходит для маслят. Старые шляпки грибов мелко нарежьте или измельчите в мясорубке, залейте водой и настаивайте сутки. Следующий шаг - это подготовка земли. Под деревьями нужно хорошо перекопать грунт и удобрить его компостом. Затем выбранное место надо полить грибной настойкой и присыпать листьями. В жаркую сухую погоду посадку нужно поливать. Сажать грибы таким способом лучше всего в конце мая начале июня, и уже через год вы получите урожай.

2-й способ: Пересаживание грибницы

Аккуратно выкопайте в лесу небольшие кусочки грибницы тех грибов, которые вы бы хотели видеть на своем участке. Выложите их в небольшие ямки и прикройте перепревшей листвой и хвоей, не забывайте увлажнять землю время от времени (не путать с поливать!). Чтобы посадка лучше прижилась, подкормите ее сахарным раствором (1ст. л. сахара на 10 литров воды). На зиму укрывайте грибное место листвой или мхом, а весной не забывайте расчищать.

3-й способ: Выращивание из мицелия

Это самый популярный метод, ведь готовый мицелий и субстрат вы можете легко купить в садовых магазинах. Выберите участок в тени деревьев, на расстоянии 0,5 метра от ствола дерева снимите верхний слой земли (глубина примерно 0,5 см). Выложите толстым слоем субстрат (примерно 15- 20 см), а сверху присыпьте грунтом (10 см). Сверху уложите перемешанный с землей компост, а завершающий слой - земля перемешанная с мицелием. Присыпьте грунтом, полейте и закройте листвой. Регулярно поливайте.