Интересный рецепт салата, который придумали итальянские кулинары, можно приготовить за 15 минут. Его подают и как праздничное блюдо, и как повседневное. Употребляют в горячем или холодном виде.
Для тех, кто худеет, идеально подойдёт холодный вариант, потому что тогда макароны не смогут навредить фигуре, отложившись в жир. Как заявляют диетологи, толстеют исключительно от горячих макарон.
Ингредиенты:
- Макаронные изделия – 400 грамм,
- Ветчина – 300 грамм,
- Сыр – 200 грамм,
- Кукуруза – 1 банка,
- Томаты – 2 штуки,
- Перец сладкий – 1 штука,
- Укроп – 2 веточки.
Для заправки салата, можно использовать: майонез, йогурт, растительное масло.
Как приготовить
Прежде всего необходимо сварить макароны до состояния аль-денте и остудить. Но, если нужно получить горячий вариант салата, то макароны варят в последнюю очередь, прямо перед подачей на стол.
Затем, нужно порезать все остальные продукты, а сыр натереть на тёрке. Сложить в большую миску и добавить макароны, туда же высыпать банку кукурузы. Перемешать ингредиенты, если нужно, то посолить и поперчить, заправить соусом по вашему выбору. Изысканный салат от итальянских шеф-поваров готов.
Источник фото: pixabay.com