Идеальный ужин за 15 минут: как приготовить пикантный итальянский салат с макаронами

СКР - машина
СКР - машина
Интересный рецепт салата, который придумали итальянские кулинары, можно приготовить за 15 минут. Его подают и как праздничное блюдо, и как повседневное. Употребляют в горячем или холодном виде.

Для тех, кто худеет, идеально подойдёт холодный вариант, потому что тогда макароны не смогут навредить фигуре, отложившись в жир. Как заявляют диетологи, толстеют исключительно от горячих макарон.

Ингредиенты:

  • Макаронные изделия – 400 грамм,
  • Ветчина – 300 грамм,
  • Сыр – 200 грамм,
  • Кукуруза – 1 банка,
  • Томаты – 2 штуки,
  • Перец сладкий – 1 штука,
  • Укроп – 2 веточки.

Для заправки салата, можно использовать: майонез, йогурт, растительное масло.

Как приготовить

Прежде всего необходимо сварить макароны до состояния аль-денте и остудить. Но, если нужно получить горячий вариант салата, то макароны варят в последнюю очередь, прямо перед подачей на стол.
Затем, нужно порезать все остальные продукты, а сыр натереть на тёрке. Сложить в большую миску и добавить макароны, туда же высыпать банку кукурузы. Перемешать ингредиенты, если нужно, то посолить и поперчить, заправить соусом по вашему выбору. Изысканный салат от итальянских шеф-поваров готов.
 



Источник фото: pixabay.com




На эту тему: