Россельхознадзор: в череповецкий психоневрологический интернат поставлялись фальсифицированные сыры

Бракованный продукт отправлял самарский завод.

Самарская организация ООО «Мирсапром» поставляла в регионы России фальсифицированную молочную продукцию. На качество сыров пожаловались в Вологодской и Новгородской областях. Получали их и социальные учреждения, сообщает управление Россельхознадзора по Самарской области.

В Череповец сыром «Российский» питались постояльцы «Первомайского психоневрологического интерната». Проверка показала, что в нем не соответствует стандартам кислотно-жировой состав. В продукции также было зафиксировано наличие бето-систерина, кампестерина, стигматерина, присутствие которых в молочной продукции не допускается, согласно требованиям ГОСТ 32261–2013. Кроме того, в сыре использовались растительные жиры, что является одним из способов фальсификации молочной продукции.

Фирму оштрафовали на 100 тысяч рублей,но штраф она не оплатила. Тогда за дело взялись суд и приставы, взыскав с компании уже 200 тысяч рублей.