В жару не всякая жидкость – спасение. Нужно знать, какие напитки в это время защитят организм от высоких температур и помогут утолить жажду.
Вода
Но пить нужно самую обычную воду – не газированную, не минеральную. Именно ее специалисты считают самым эффективным средством против жажды. Причем, если в воду добавить лимон либо свежий огурец, она станет не только вкуснее, но и более действенно сможет защитить от жары. Сколько нужно пить воды? У каждого своя дневная норма.
Тем, кто не любит пить простую воду, можно утолять жажду традиционным индийским напитком сасси. Берется лайм, имбирь и свежий огурец – их натирают на терке, добавляют к ним мяту, заливают водой. И оставляют настояться.
Морс и компот
Клюквенный морс знают все. Но для жары подойдет морс, приготовленный на основе любых ягод. Правда, сахарный песок придется исключить из напитка. Сахар не способствует утолению жажды и разжигает аппетит. То же самое относится и к компоту из сухофруктов. Его в жаркую погоду следует готовить без сахарного песка. Ведь сухофрукты – это потеря фруктами массы, а не калорийности.
Отвар из шиповника
Для этого используются сушеные плоды. Они продаются в любом продуктовом магазине. Горсть ягод заливается 1,5 литрами кипятка, и оставляется на сутки в термосе. Потом достаточно остудить и немного разбавить водой, чтобы употребить. Но пить следует без добавления сахара. Напиток и так получится вкусным. К тому же в шиповнике много витамина С, и его настой полезен гипертоникам.
Квас
Но не стоит брать магазинный напиток – в нем слишком много сахара. Поэтому он не утолит жажду, а только ее увеличит, да еще и чувство голода появится. Придется готовить самим – на хлебных корках и изюме, с добавлением смородинового листа или без него. Но с листом вкуснее.
Зеленый чай
Как ни странно, но лучшая альтернатива охлажденным напиткам в жару – это горячий зеленый чай. В нем присутствует танин, оказывающий охлаждающее действие на организм. Кроме того, согретый чай ускоряет образование пота, что приводит к охлаждению тела и устраняет риск перегрева.
Ну а если ничего из напитков под рукой нет, можно положить в рот ломтик лайма или лимона. Выделение слюны в этом случае на время позволит забыть о жажде.
Источник фото: pexels.com