Этот продукт просто необходим тем, кому 40+
Именно в ней присутствует растительный белок, который не просто полезен людям 40+, а замедляет старение их организма. В таком белке накоплено много клетчатки, поддерживающей нормальную работу кишечника, выводящей токсины, нормализующей уровень сахара в крови.
Кроме того, в молодых ростках фасоли изобилие витамина Е, антиоксиданта С и витамина К, который тоже обладает антиоксидантным действием. Добавьте к этому еще и фолиевую кислоту (витамин В9) – она способствует росту и развитию иммунитета и кровеносной системы.
А вот животный белок, имеющийся в яйцах, в рыбе, мясе и в других продуктах, более полезен детям и молодежи. Причина – он больше нужен именно растущему организму.
Источник фото: pixabay.com