Эксперты предрекают рост цен на кофе
В мире стремительно растут цены на кофе, сообщает Forbes. Контракты на поставку кофе арабика на нью-йоркской бирже за 3 месяца выросли более чем на 18%. В столице Великобритании стоимость кофе робуста прибавила за аналогичный период 30% и достигла максимума за 2 года — 1 749 долларов за метрическую тонну.
Арабика является главным сортом кофе в Бразилии. Но в этом году крупнейший поставщик столкнулся с сильной засухой, которую уже охарактеризовали как самую суровую за столетие.
Снижение сборов кофе в Бразилии в 2021 г. может стать самым большим год к году с 2003-го, сообщает The Wall Street Journal. Урожай бразильской арабики окажется на 15 млн стандартных мешков весом 132 фунта (примерно 60 кг) меньше, чем в предыдущем году. Нидерландский банк Rabobank ожидает снижения урожая на 17 млн мешков, а брокер ED&F Man - обладатель крупного трейдера кофе Volcafe, предсказывает снижение на 23 млн мешков.
Колумбия и Вьетнам также являются крупными поставщиками кофе на мировом рынке. Там проблем с урожаем нет. Но влияют другие факторы. В Колумбии протестующие перекрывают дороги и порты, из-за чего кофе остается в хранилищах. У Вьетнама же влияют на экспорт острая нехватка контейнеров и рост цен на морские транспортировки.
Потребление кофе в 2021 году превысит производство впервые с 2017-го, пишет The Wall Street Journal, ссылаясь на информацию министерства сельского хозяйства Соединенных Штатов. Предположительно в этом году будут употреблены 165 млн мешков. При этом мировое производство кофе сократится до 164,8 млн мешков.
Западные страны постепенно отменяют коронавирусные ограничения, в частности, на посещение кофеен. Если спрос на кофе будет большим, то стоимость его возрастет и для потребителей.
