Роспотребнадзор запретил есть сырые яйца, чтобы не заразиться птичьим гриппом

Вспышка произошла на Малечкинской птицефабрике под Череповцом, власти приняли решение уничтожить около полумиллиона живых кур.

Роспотребнадзор опубликовал рекомендации, как человеку не заразиться птичьим гриппом. Часть продукции могла попасть на прилавки.

Рекомендации следующие:

1. Необходимо соблюдать меры личной гигиены при контакте с сырой мясной продукцией, нельзя покупать такие продукты в местах несанкционированной торговли, запрещается употреблять любые сырые яйца.

2. Перед употреблением мяса и яиц нужно проводить термическую обработку -  при нагревание до +70 градусов вирус умирает за несколько минут.

3. При появлении признаков заболевания необходимо срочно обратиться к врачу. Заболевание гриппом птиц начинается остро с озноба, повышения температуры до 38°С и выше, мышечных и головных болей, болей в горле. Возможен водянистый жидкий стул, многократная рвота.

4. Своевременно и регулярно проходить вакцинацию против сезонного гриппа.