Топ-3 вещи на кухне, которыми вы пользуетесь неправильно

Кухня играет неоценимую роль в жизни каждого человека, так как здесь мы проводим значительное время, готовя, общаясь с семьей и встречаясь с гостями. С развитием технологий кухонная утварь становится всё более разнообразной, и мы уже не можем представить свою жизнь без удобств, таких как посудомоечная машина. Однако зачастую мы не задумываемся о том, правильно ли используем те или иные устройства и приспособления на кухне.

Например, блендер. С его помощью легко и быстро можно приготовить различные блюда, такие как крем-супы или соусы. Однако для получения наилучших результатов важно соблюдать определённую последовательность при загрузке продуктов: сначала добавляют жидкости, затем мелкие ингредиенты, а сверху укладываются более крупные продукты, в конце — тяжёлые, такие как лед или стебли овощей.

Также многие используют полки на дверце холодильника для хранения молока, кефира или йогурта. На самом деле, это не лучшая практика, так как эти полки являются одними из самых тёплых мест в холодильнике. Лучше использовать их для хранения приправ, соусов, газированных напитков или соков, которые менее чувствительны к температуре.

Пресс для чеснока является крайне удобным инструментом на кухне. Перед тем, как поместить чеснок в пресс, его не обязательно очищать от шелухи. Просто положите целую дольку чеснока и надавите на устройство; шелуха останется внутри, а только мякоть будет выдавлена через маленькие отверстия.