Иногда так хочется порадовать себя и близких необычным десертом. Такой торт точно не оставит никого равнодушным!
В гастрономической столице мира точно знают толк в идеальных десертах. Эту незамысловатую, но невероятно вкусную сладость можно приготовить без особых усилий и всего за десять минут!
Ингредиенты
- готовые коржи, 4 шт.
- вареная сгущенка, 400 гр.
- сметана 20%, 800 гр.
- ягодный джем, по вкусу
- орехи, по вкусу
Приготовление
- Сначала приготовим нежную начинку для основы. Для этого нам понадобится блендер, в котором необходимо тщательно взбить сметану.
- Постепенно добавляем туда сгущенку, все хорошо перемешиваем до однородной массы.
- На широкое плоское блюдо выкладываем первый корж, который можно слегка промазать сиропом. Равномерно выкладываем на него получившийся крем, джем ( лучше всего подойдет клюквенный или вишневый). Накрываем вторым коржом и повторяем процедуру.
- Последним слоем должна остаться открытая начинка с джемом, на которую щедро высыпаем измельченные орешки.
- Оставляем в холодильнике на несколько часов, чтобы десерт хорошенько пропитался, а крем загустел.
Идеальный французский десерт готов!
Если вы заметили, что коржи слишком сухие, то вот отличный лайфхак по приготовлению специальной пропитки: 200 мл кипяченой тёплой воды нужно смешать с 75 мл лимонного сока и добавить немного сахара. Все размешать и промазать бисквит на всему периметру. Так, он получится более насыщенным и подчеркнет вкус начинки.
По желанию тортик можно украсить свежими ягодами и листиками мяты.