Специалисты рекомендуют: ешьте за 2-3 часа до сна. Правда, некоторые продукты и вовсе следует исключить из позднего ужина. Причина — они не позволяют уснуть.
Исключение — кефир!
Речь идет о любых молочных продуктах, включая сладкие йогурты и прочие подобные десерты. Дело в том, что в этих продуктах много жиров и сахара, которые с высокой вероятностью могут вызвать нежелательные процессы в кишечнике. Поэтому такую еду следует потреблять не позже чем за 3 часа до сна, и даже раньше.
Но есть исключения: кефир любой жирности, твердые сорта сыра, натуральный не сладкий йогурт. Их перед сном можно.
Блюда со специями
Перед сном стоит отказаться только от той еды, в какой присутствуют острые приправы, специи. Причина — они вызывают изжогу и жажду. Поэтому даже если удастся уснуть, ночью желание попить разбудит не один раз. Особенно сторонитесь блюд с красным перцем: содержащийся в нем капсаицин повышает температуру тела. И это не позволит быстро отойти ко сну.
Хотя в других случаях капсаицин — это максимум пользы: он сжигает жир, ускоряя метаболизм; положительно влияет на уровень плохого холестерина, и служит противовоспалительным средством. Но противопоказан тем, у кого проблемы с ЖКТ.
Белый хлеб
Вроде бы безобидный продукт, но у него высокий гликемический индекс. В итоге съеденный на ночь бутерброд приводит к скачку глюкозы в крови, — к высвобождению инсулина и следом к резкому падению сахара. Из-за этого в организме выделяется гормон стресса — кортизол. А он точно не способствует быстрому засыпанию.
Соленая еда
Даже такие мелочи, как чипсы, съеденные перед телевизором на последнем киносеансе, станут причиной бессонницы. Эти продукты повышают в крови уровень глюкозы, что приводит к поверхностному сну. Более того, и такой сон будет прерываться — из-за жажды.
Аналогичное действие оказывают съеденные перед отправкой в кровать сладости.
Источник фото: ru.freepik.com