Не только от запаха! Для чего хитрые хозяйки кладут зерна кофе в холодильник
Многим известно, что кофе в холодильнике помогает устранить неприятный запах. Запах возникает из-за неправильного хранения продуктов (например рыбы), а также из-за засора дренажного отверстия. Вы можете положить зерна или молотый кофе на блюдечко и поставить на полку холодильника.
Но оказывается, есть и еще интересная хитрость. Если вы хотите как можно дольше сохранять аромат, крепость и вкус кофе, то его хранить следует на холоде. Зерна кофе, прошедшие через низкий температурный режим очень хорошо перемалываются, образуя равномерную порошкообразную субстанцию. И это дает нам лучший кофе при любом, из известных, способах заваривания - от кофемашины до фильтра, либо турки.
Кстати, кофейные зерна можно положить и в морозилку. Эффект будет не хуже.
Источник фото: pixabay