Вы даже не догадывались: 10 волшебных способов хранения продуктов

Мы все знаем, что плохо хранимые продукты быстро портятся, теряют свои питательные свойства и могут стать источником опасных микроорганизмов. Поэтому не лишним будет ознакомиться с некоторыми удивительными способами правильного хранения продуктов, чтобы они не испортились.

• Храните яйца в холодильнике дном вверх. Яйцо имеет внутреннюю воздушную полость, и если вы храните его плоской частью вниз, то воздушная полость может подняться и спровоцировать разрушение яичной скорлупы.
• Оберните верхушку банана пленкой или фольгой. Это снизит скорость окисления и поможет сохранить их свежесть на более длительное время.
• Перед хранением хлеба в полиэтиленовом или бумажном пакете, положите в него кусочек сельдерея или яблока. Они поглощают излишнюю влагу, что поможет предотвратить появление плесени.
• Если вы заметили, что у вас есть овощи или фрукты, которые уже приобрели спелость, переложите их в отдельный пакет и положите в морозилку. Позднее их можно использовать для приготовления соусов, смузи или запекания.
• Когда вы моете зелень, обсушите ее как следует и заверните в салфетку или влажное полотенце. Затем положите ее в пакет из полиэтилена или вакуумную упаковку и храните в холодильнике. Таким образом, вы продлили срок хранения свежести зелени.
• Храните помидоры при комнатной температуре, так как они потеряют свою вкусовые качества, если будут храниться в холодильнике.
• Когда вы храните сыр, можно использовать виноград или горох. Они поглощают излишнюю влагу, предотвращая образование плесени. Кроме того, сыр можно обернуть в пекарскую бумагу или пленку, чтобы предотвратить высыхание.
• Орехи и семена лучше всего хранить в холодильнике или морозильной камере, чтобы они не прогоркли.
• Чтобы сохранить свежесть овощей, просто заверните их в плотную фольгу или полиэтиленовую пленку и храните в холодильнике.
• Бобы и фасоль можно хранить в бумажном пакете или контейнере. Сперва посушите их, а затем заверните в пакет и храните