Врачи назвали соус, который ставит под угрозу наше здоровье: вы будете удивлены!

разнообразные соусы на столе
разнообразные соусы
Когда речь заходит о соусах к шашлыку, пельменям или другим блюдам, в большинстве случаев на ум приходят майонез и кетчуп. Многие из нас привыкли их использовать, однако эксперты предупреждают: по сравнению с неким «подвидом» соусов, они могут показаться практически безвредными

Согласно последним исследованиям нутрициологов, самый вредный соус — это не желаемый всеми кетчуп или привычный майонез, а их смесь, известная как «кетчунез». На первый взгляд, эта комбинация может казаться безобидной, но эксперты утверждают, что она представляет собой истинную «калорийную бомбу».

Почему кетчунез так опасен

Высокое содержание сахара и соли. Кетчуп содержит большое количество сахара, а майонез — соли. Вместе эти два ингредиента создают не только насыщенный вкус, но и неправомерное высокое количество калорий.

Искусственные добавки. Промышленные соусы часто включают в себя множество консервантов и ароматизаторов, которые могут негативно сказаться на здоровье. Не стоит забывать, что такие добавки могут быть созданы из некачественных ингредиентов.

Калорийная нагрузка. В сочетании эти соусы образуют мощную калорийную смесь, которая не приносит организму пользы и может способствовать набору лишнего веса.

Как избежать подводных камней

 Изучайте состав

При выборе соуса важно обращать внимание на состав. Эксперт Лариса Никитина советует избегать больших упаковок, содержащих искусственные добавки. Лучше выбирать продукты с коротким и чистым составом — это сигнал о качестве.

 Замените на более полезные альтернативы

Вместо майонеза и кетчупа попробуйте использовать сметану с зеленью или протертые томаты. Такие заменители не только менее калорийны, но и содержат больше питательных веществ.

«кетчуп
смесь кетчупа и майонеза может нанести значительный вред здоровью 

 Готовьте дома

Если есть возможность, лучше готовить соусы самостоятельно. Это не только даст вам контроль над ингредиентами, но и позволит экспериментировать с вкусами.

Соевый соус: польза и вред на пути к идеальному вкусу

Не стоит недооценивать влияние соусов на наше здоровье. Узнав о рисках, связанных с кетчунезом и другими промышленными соусами, вы сможете сделать более осознанный выбор. Экспериментируя с альтернативами, вы не только улучшите качество своих блюд, но и позаботитесь о своем здоровье.

Время прощаться с вредными привычками и делать шаг к здоровому питанию!






На эту тему:
Соевый соус: польза и вред на пути к идеальному вкусу
Острая цветная капуста с соусом Ранч: приготовьте из привычных продуктов пикантную закуску