Магия манной крупы: 4 рецепта пирогов, которые вас удивят!

Классический манник с йогуртом

• Манная крупа — 1 стакан
• Кефир (или йогурт) — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Яйца — 3 шт.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Ванильный сахар — по вкусу
• Масло растительное — 1/2 стакана

1. В глубокой миске смешайте яйца, сахар и ванильный сахар, взбейте до пены.
2. Добавьте кефир и растительное масло, хорошо перемешайте.
3. Постепенно введите манную крупу и разрыхлитель, перемешайте тесто и оставьте на 20-30 минут.
4. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут. Готовность проверьте зубочисткой.

Манник с черникой

• Манная крупа — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Черника — 1 стакан (можно замороженную)
• Масло сливочное — 100 г (растопленное)

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром.
2. Влейте молоко и растопленное масло, хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте манную крупу и разрыхлитель, перемешивайте до однородности.
4. В конце аккуратно вмешайте чернику.
5. Выпекайте при 180°C около 40 минут.

Манник с кокосовым молоком

• Манная крупа — 1 стакан
• Кокосовое молоко — 1 стакан
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Кокосовая стружка — 100 г
• Соль — 1/4 ч. л.

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения пены.
2. Добавьте кокосовое молоко и перемешайте.
3. Введите манную крупу, кокосовую стружку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешайте.
4. Выпекайте при 180°C около 30-40 минут.

Манник с творогом и сухофруктами

• Манная крупа — 1 стакан
• Творог — 250 г
• Молоко — 1 стакан
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Изюм или другие сухофрукты — 100 г (по желанию)

1. В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, молоко и ванильный сахар.
2. Хорошо взбейте до однородности.
3. Введите манную крупу и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
4. Если используете изюм или сухофрукты, добавьте их в тесто и перемешайте.
5. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.

Приятного чаепития!

Вкусный и простой пирог с замороженной клубникой: впустите в дом аромат лета!