Салат «Царский»: изысканное и красивое блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного стола

Ингредиенты:

• 250 г куриного филе (или копченой курицы для более насыщенного вкуса)
• 3 средние картофелины
• 2-3 яйца
• 1 средняя морковь
• 150 г сыра (твердого)
• 1 банка зеленого горошка
• 100 г красной икры (можно имитированной)
• 200 г майонеза
• 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
• Соль и перец по вкусу
• Укроп или петрушка для украшения

Приготовление:

1.  Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (примерно 20-25 минут). Остудите и нарежьте небольшими кубиками. Если используете копченую курицу, то нарезайте сразу.
2. Отварите картошку и морковь в мундире. После остывания очистите и натрите на крупной терке.
3. Отварите яйца и натрите их отдельно на терке.
4. Натрите твердый сыр на крупной терке.
5. Если вы хотите добавить немного пикантности, натрите чеснок на мелкой терке или пропустите через пресс.
6. Салат лучше всего выкладывать слоями в прозрачную форму. Для удобства использования можно взять разъемное кольцо.

• • Первый слой: Выложите куриное филе, слегка посолите и смазать майонезом.
  • Второй слой: Выложите тертую картошку, добавьте чеснок (по желанию) и снова смажьте майонезом.
  • Третий слой: Выложите тертую морковь. Можно немного посолить и приправить.
  • Четвертый слой: Выложите тертые яйца с небольшим количеством майонеза.
  • Пятый слой: Поверх яиц равномерно распределите тертый сыр. Также смажьте майонезом.
  • Шестой слой: Выложите зеленый горошек (не забудьте слить жидкость).

Сверху аккуратно распределите красную икру. Это придаст салату изысканный вид и неповторимый вкус.

Можно чередовать слои по своему вкусу.

Поместите салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он пропитался и охладился.

Салат «Нисуаз»: удивите своих гостей изысканностью и французским шиком!

Перед подачей на стол аккуратно снимите разъемное кольцо, если вы его использовали. Украсьте салат свежей зеленью, а также добавьте несколько ложек красной икры сверху для эффектного завершения.

Салат «Царский» будет не только пищей, но и зрелищем, которое привнесет праздничное настроение на ваш новогодний стол.

Приятного аппетита!