5 салатов с ветчиной на новогодний стол: готовятся быстро, а интересные сочетания продуктов удивят всех!

Салат «Морской»

Этот салат с ветчиной и морепродуктами станет настоящим деликатесом на вашем столе.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 г
• Креветки очищенные – 200 г
• Авокадо – 1 шт.
• Помидоры черри – 10 шт.
• Листья шпината – 1 пучок
• Лимонный сок – 1 ст. ложка
• Оливковое масло – 2 ст. ложки
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте ветчину и авокадо кубиками, помидоры черри – пополам.
2. Шпинат порвите руками.
3. Смешайте все ингредиенты, добавив креветки.
4. Заправьте лимонным соком и оливковым маслом, посолите и поперчите.

 Салат «Восточная сказка»

Этот салат с восточными нотками и оригинальным сочетанием ингредиентов удивит ваших гостей.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 г
• Ананас консервированный – 1 банка
• Миндаль – 50 г
• Сыр фета – 100 г
• Листья салата – 1 пучок
• Мед – 1 ч. ложка
• Сок лайма – 1 ст. ложка
• Оливковое масло – 2 ст. ложки
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте ветчину и ананас кубиками, миндаль – пластинками.
2. Листья салата порвите руками.
3. Смешайте все ингредиенты, добавив сыр фета.
4. Заправьте медом, соком лайма и оливковым маслом, посолите и поперчите.

Салат «Царский»

Этот салат с красной икрой и ветчиной выглядит роскошно и имеет богатый вкус.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 г
• Картофель – 2 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Красная икра – 50 г
• Майонез – 3 ст. ложки
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отварите картофель и яйца, нарежьте их кубиками.
2. Нарежьте ветчину тонкими полосками.
3. Смешайте все ингредиенты, заправив майонезом.
4. Посолите и поперчите по вкусу, сверху выложите красную икру.

Салат «Французский поцелуй»

Этот салат с ветчиной и грушей имеет нежный и изысканный вкус.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 г;
• Груша – 1 шт.;
• Сыр бри – 100 г;
• Орехи грецкие – 50 г;
• Виноград – 100 г;
• Йогурт натуральный – 3 ст. ложки;
• Мед – 1 ч. ложка;
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте ветчину и грушу тонкими ломтиками, сыр бри – кубиками.
2. Виноград разрежьте пополам.
3. Смешайте все ингредиенты, добавив орехи.
4. Заправьте йогуртом и медом, посолите и поперчите.

 Салат «Тоскана»

Этот итальянский салат с ветчиной и пастой порадует любителей средиземноморской кухни.

Ингредиенты:

• Ветчина – 200 г
• Паста пенне – 200 г
• Помидоры черри – 10 шт.
• Базилик свежий – 1 пучок
• Оливковое масло – 2 ст. ложки
• Бальзамический уксус – 1 ч. ложка
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Отварите пасту аль денте.
2. Нарежьте ветчину и помидоры черри.
3. Смешайте все ингредиенты, добавив базилик.
4. Заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолите и поперчите.

Приятного аппетита, ярких вкусов и новогоднего настроения!

5 интересных салатов с корейской морковью, которые первые исчезнут со стола