Корейская морковь – это не только вкусная закуска, но и отличный ингредиент для приготовления разнообразных салатов
Салат с корейской морковью и авокадо
Ингредиенты:
- Авокадо - 1 шт.
- Корейская морковь - 150 г
- Красный сладкий перец - 1 шт.
- Горошек зеленый (консервированный или замороженный) - 100 г
- Лимонный сок - по вкусу
- Оливковое масло - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Авокадо нарежьте кубиками, перец также нарежьте.
- В миске смешайте авокадо, корейскую морковь, горошек и перец.
- Заправьте лимонным соком, оливковым маслом и солью.
Салат с курицей, корейской морковью и орехами
Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 г
- Корейская морковь - 150 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками.
- В миске смешайте курицу, корейскую морковь и измельченные орехи.
- Заправьте майонезом, добавьте соль по вкусу и перемешайте.
Салат с яблоками и корейской морковью
Ингредиенты:
- Яблоки - 2 шт.
- Корейская морковь - 150 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Йогурт или сметана - 150 г
Приготовление:
- Яблоки натрите на терке.
- В миске смешайте яблоки, корейскую морковь и измельченные орехи.
- Заправьте йогуртом или сметаной, перемешайте.
Салат с тунцом и корейской морковью
Ингредиенты:
- Консервированный тунец - 1 банка
- Корейская морковь - 150 г
- Болгарский перец - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Яйца отварите, затем нарежьте кубиками.
- В миске соедините тунец, корейскую морковь, нарезанный перец и яйца.
- Заправьте майонезом и перемешайте.
Салат с фасолью и корейской морковью
Ингредиенты:
- Фасоль консервированная - 1 банка
- Корейская морковь - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Оливковое (растительное) масло - по вкусу
- Уксус - по вкусу
Приготовление:
- Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на оливковом масле.
- В глубокой миске смешайте фасоль, корейскую морковь и лук.
- Заправьте оливковым маслом и уксусом, перемешайте.
Приятного аппетита, ярких вкусов и праздничного настроения!
Интересные салаты с консервированной кукурузой: вкусные, сытные, яркие варианты для любого застолья