Гурманы рекомендуют: 3 безупречных рецепта клубничного чая для жаркого дня
![](/wp-content/uploads/2024/07/photo-5251498054199140942-y-1051721.jpg)
Нет ничего более освежающего в летний зной, чем изящная чашечка душистого чая, наполненного ярким вкусом спелой клубники. Этот небесный напиток – настоящая эссенция тепла и уюта, квинтэссенция летних наслаждений. Приготовленный с любовью и вниманием к деталям, он станет истинным гимном сезону и подарит вашему иммунитету бесценный заряд жизненных сил.
Отправимся же в эту ароматную одиссею.
Рецепт №1. Клубничный чай с медом
Для создания этого напитка нам понадобится:
- Свежая клубника (300 г)
- Черный чай высокого качества (50 г)
- Мед (по вкусу)
- Долька лимона
Тщательно промойте ягоды и обсушите их. Положите клубнику в заварочный чайник и слегка раздавите ее вилкой, чтобы она пустила сок. Засыпьте сверху заварку, медленно залейте кипятком и дайте настояться 5-7 минут. Процедите напиток через ситечко, добавьте мёд по вкусу и дольку лимона. Разлейте этот витаминный эликсир по фарфоровым чашкам и наслаждайтесь!
Рецепт №2. Клубничный чай со сливками
Для приготовления вам понадобится:
- Свежая клубника (400 г)
- Зеленый чай высокого качества (40 г)
- Немного сливок
- Кардамон (по вкусу)
Аккуратно промойте ягоды и оставьте их немного обсохнуть. Положите клубнику в глубокую чашу и слегка раздавите ее деревянным пестиком, чтобы она пустила сок. Всыпьте заварку, медленно залейте кипятком и дайте настояться 4-5 минут. Процедите напиток, добавьте щепотку молотого кардамона и несколько ложек сливок. Разлейте этот ароматный, согревающий напиток по керамическим кружкам и наслаждайтесь моментами безмятежного умиротворения.
Рецепт №3. Классический клубничный чай
Для его приготовления вам потребуется:
- Спелая клубника (500 г)
- Черный цейлонский чай (60 г)
- Сахар (по вкусу)
- Немного лимонного сока
Тщательно промойте ягоды и обсушите их. Выложите клубнику в заварочный чайник и слегка раздавите ее вилкой. Засыпьте сверху заварку, медленно залейте кипятком и дайте настояться 6-8 минут. Процедите напиток через мелкое ситечко, добавьте сахар и немного лимонного сока по вкусу. Разлейте этот восхитительный напиток по чашкам и наслаждайтесь каждым глотком.
Источник фото: ГородЧе