Изумрудное варенье из мяты от Лолиты Милявской: чисто женский десерт с непередаваемым ароматом
Лолита Милявская часто делится со своими поклонниками в социальных сетях интересными и любимыми рецептами.
Это изумрудное варенье певица первый раз попробовала на рынке в Крыму и тут же воплотила рецепт в жизнь, но уже на своей кухне. Десерт не только очень вкусный, но и полезный и всегда поможет при простуде и бессоннице.
Но есть один нюанс - мужчинам это варенья можно употреблять в небольших количествах.
«Сказали не очень хорошо для простаты. Не знаю, правда или нет, но предупредить обязана» - написала Лолита на своей странице.
Для приготовления мятного варенья потребуется:
- Мята - большой пучок
- Сахарный песок - 1 кг
- Лимонная кислота - 0,5 ч. л. (можно заменить на лимонный сок)
- Вода - 1 литр
Приготовление:
- Мяту тщательно промойте, обсушите и срежьте ножницами листики (Лолита режет и стебли).
- Для приготовления сиропа залейте сахарный песок водой, доведите до кипения и проварите до полного растворения сладких кристаллов.
- В горячий сироп положите нарезанную мяту и оставьте настаиваться на ночь.
- Утром доведите ароматный сироп до кипения, проварите 5 минут, снимите с огня и опять оставьте до следующего дня. Таким образом надо варить три дня по 5 минут.
- Когда будете варить в последний раз, добавьте лимонную кислоту или лимонный сок и разлейте по сухим стерилизованным банкам.
Такое варенье можно подать к чаю, сырникам, блинам, оладьям и т. п. Отличный способ заготовить мяту на зиму.
Варенье из мяты помогает при бессоннице, если съесть ложечку за 20 минут до сна.
Мята богата фитоэстрогенами, поэтому ее и называют традиционно женской травой. Если мужчина регулярно употребляет мяту, пьет с ней чай и т. д., это может существенно уменьшить количество тестостерона и, самое опасное, снизить либидо - половое влечение.
Приятного чаепития!
Источник фото: fotostrana freepik globallookpress