Королевский пикник: 3 рецепта сытных бутербродов из... цветов
1. «Завтрак в саду»:
Нам понадобятся: белый тостовый хлеб (2 ломтика), сливочное масло, свежий огурец (1 ломтик), листья шпината (2-3 штуки), филе лосося (1 тонкий ломтик), лепестки розы или фиалки, соль и черный перец по вкусу.
Технология приготовления:
Намазать тостовый хлеб сливочным маслом. Выложить на хлеб ломтик огурца, листья шпината, филе лосося. Аккуратно положить на бутерброд лепесток розы или фиалки. Приправить солью и черным перцем по вкусу.
2. «Королевский пикник»:
Нам понадобятся: тостовый хлеб (2 ломтика), майонез или любимый соус, листья салата (2-3 штуки), куриное филе (1 тонкий ломтик), томаты черри (3-4 штуки), мята (несколько листьев), лепестки гвоздики.
Технология приготовления:
Намазать тостовый хлеб майонезом. Выложить на хлеб листья салата, куриное филе, помидоры черри. Добавить листья мяты и украсить лепестками гвоздики.
3. «Чайный вечер за городом»:
Нам понадобятся: тостовый хлеб (2 ломтика), сливочный сыр, мелко нарезанный редис (1 штука), листья базилика (2-3 штуки), филе тунца (1 тонкий ломтик), лепестки фиалки.
Технология приготовления:
Намазать тостовый хлеб сливочным сыром. Выложить на хлеб редис, листья базилика, филе тунца. Украсить лепестками фиалки.
Источник фото: коллаж Город Че