Эту зелень можно без проблем выращивать на огороде или в контейнере на подоконнике зимой. Свежая пряная травка облагородит любой суп, гарнир или мясо с рыбой. А также, поможет укрепить здоровье и противостоять многим заболеваниям.
Учёные тщательно изучили состав укропа и пришли к выводу, что пряность может принести организму неоценимую пользу. Укроп богат витаминами и необходимыми микроэлементами. Кроме этого, в его состав входят антиоксиданты, флавониды, витамины, дубильные вещества и терпиноиды.
Благодаря такому богатому составу, укроп благотворно влияет на работу печени, сердечно-сосудистой системы, нормализует артериальное давление, успокаивает нервную систему, обладает противовоспалительным действием и омолаживает организм, замедляя процессы старения.
В состав укропа входят эфирные масла, которые способны уничтожать болезнетворные бактерии и прочие патогены, очищая организм от вредных микроорганизмов. Укроп может снижать уровень плохого холестерина в крови, и тем самым защищать сердце и сосуды.
Также, в состав укропа входят кальций и магний, которые необходимы для здоровья опорно-двигательного аппарата и укрепления нервной системы. Человек, который регулярно ест укроп, лучше переносит стрессовые ситуации и менее подвержен развитию депрессии.
Кроме этого, укроп обладает ещё одной удивительной особенностью. Он помогает контролировать уровень сахара в крови и тем самым предупредить развитие диабета второго типа.
Однако, нужно знать, что укроп подходит не всем людям. Если у вас есть склонность к аллергическим реакциям, то прежде, чем включать пряность в рацион, необходимо удостовериться, что у вас нет на него аллергии. Также, укроп нужно использовать в меру. Его полезно добавить в суп или в салат из свежих овощей.
Следует помнить, что укроп не может заменить назначенные врачом препараты и является второстепенным средством для лечения заболеваний. Прежде чем изменить рацион, необходимо проконсультироваться с лечащим доктором, чтобы не навредить своему здоровью.
Статья носит информационный характер. Требуется консультация специалиста.