Для пикантного ткемали и ароматного варенья: как выбрать сливу и вырастить богатый урожай

Если вы хотите выращивать сливы на собственном дачном участке, то нужно знать, какой сорт подходит для вашего региона и как правильно ухаживать за плодовым деревом, чтобы получить максимальный урожай.

Как выбрать сорт сливы

Сейчас на рынке существует огромный выбор сливовых деревьев. Прежде всего, нужно знать какие деревья смогут хорошо расти и давать богатый в урожай в том климате, где расположена ваша дача.

Например, для северных регионов подойдут такие сорта, как – «Желтая Хопты», «Гордость Урала», «Маньчжурская красавица» и другие. Эти сорта дают обильный урожай, неприхотливы в уходе и подходят для самых разных заготовок впрок, от компотов и варений до пикантного соуса ткемали.

Как выбрать место для выращивания сливы

Плодовые деревья любят плодородный грунт и солнце. Перед посадкой саженца, лунку удобряют органическими удобрениями и добавляют древесную золу, поскольку культура предпочитает нейтральную или слабокислую почву. Также, для сливы нужно обеспечить хороший дренаж, что не позволит скапливаться излишкам жидкости у корней.

Как посадить саженец сливы

Лучше всего высаживать саженцы сливы весной, это позволит дереву развить корневую систему и хорошо прижиться до наступления холодного периода.

Для посадки дерева, необходимо выкопать глубокую и широкую лунку размером 60 на 60 см. На дно уложить слой хорошо перепревшего компоста или перегноя. Затем установить саженец и прикопать его грунтом, не заглубляя корневую шейку. Место посадки утрамбовать и обильно пролить водой.

Как ухаживать за сливой

При выборе саженцев, следует уточнить насколько деревья будут устойчивы к грибковым инфекциям. Если растения имеют средний иммунитет, то рекомендуется проводить профилактические обработки от вредителей и парши.

Кроме этого, слива нуждается в ежегодной обрезке веток так, чтобы воздух мог свободно циркулировать в кроне, это также позволит избежать возможного поражения дерева. В жаркое, засушливое лето, сливу рекомендуется поливать хотя бы 1 раз в месяц. Удобрения можно вносить 2 раза в год весной и осенью.