Если на вашей кухне есть пачка молочной смеси, которая не подошла малышу или у нее истекает срок годности, приготовьте десерт
Ингредиенты:
- Детская смесь - 200 г
- Сливочное масло - 100 г
- Сахарный песок - 100 г
- Вада - 200 мл
- Мука пшеничная - 250 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сода - щепотка
Приготовление:
- В глубокую миску разбейте куриное яйцо, добавьте сахарный песок и хорошо перемешайте с помощью венчика или вилки.
- В сотейнике растопите сливочное масло, остудите его до теплого состояния, влейте в сахарно-яичную массу и все хорошо перемешайте.
- Влейте в миску воду комнатной температуры, всыпьте детскую смесь и перемешайте до однородной массы без комочков.
- В отдельной миске смешайте пшеничную муку с содой, просейте к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте - тесто получается довольно жидким.
- Печенье можно испечь двумя способами: первый, застелите противень пергаментной бумагой, вылейте тесто, поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 20 минут. Готовый корж нарежьте на печенье нужной вам формы.
- Второй способ более трудоемкий: выложите тесто в кондитерский мешок с насадкой и отсадите полоски или цветочки на противень, застеленный пергаментом. Если вам не хочется возиться, то можно просто вылить тесто на противень небольшими каплями и присыпать сахаром, тогда у вас получится лакомство круглой формы.
печенье из детской смеси
Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью.
Вот таким нехитрым способом домовитые хозяйки пускают в дело неоцененный крохой продукт: выбросить рука не поднимается, а так - и вкусно, и вроде даже полезно, и экономно.
Молочая смесь имеет не только нежную консистенции, но дополнительно обогащена витаминами и минералами.
Приятного чаепития и удачной выпечки!
Источник фото: za-edoy