Сочная начинка на хрустящем хлебе
Ингредиенты:
- Батон - 1 шт.
- Сосиски или колбаса (любой мясной продукт) - 100 г
- Сыр твердый - 50 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Кетчуп (можно заменить на свежий помидор) - 2 ст. л.
- Майонез - 2 ст. л.
- Зелень - по желанию
Приготовление:
- Сразу поставьте разогреваться духовку до 200 градусов.
- Для этого рецепта удобнее использовать уже нарезанный хлеб из магазина, но можно это сделать и самостоятельно. Ломтики батона выложите на застеленный пергаментной бумагой противень.
- Для начинки натрите на крупной терке сосиски (колбасу) и твердый сыр, выложите в миску.
- Добавьте к нарезанным продуктам сырое яйцо, майонез и кетчуп. Кетчуп можно заменить на томатную пасту или соус, а можно использовать свежий помидор, предварительно мелко нарезав его. Перемешайте все подготовленные ингредиенты, при необходимости подсолите, поперчите, но не забывайте, что колбаса, сыр и соусы уже содержат соль. По желанию добавьте измельченную зелень.
- С помощью ложки выложите начинку на хлебные ломтики, равномерно ее распределив. Благодаря яйцу в начинке, она будет прекрасно держаться на ломтике хлеба и не будет сползать.
- Поставьте противень с бутербродами в разогретую духовку ровно на 5 минут, выключите нагрев и оставьте их в духовке на 5-7 минут.
- За это время вы успеете согреть чайник и поставить приборы на стол. Зовите домашних и угощайте классными горячими бутербродами-пиццей.
горячие бутерброды-пиццы
С начинкой вы можете экспериментировать по своему вкусу: добавить консервированную кукурузу, шампиньоны, бекон, болгарский перец, красный лук и т. д.
Такой бутерброд на завтрак - это прекрасное начало дня, готовится легко, а получается вкусно и сытно. Его можно взять с собой для перекуса.
И поверьте, вам не придется уговаривать ваших родных идти к столу - и взрослые, и дети принимают эти бутерброды на ура!
Приятного аппетита, яркого вкуса и хорошего настроения!
Источник фото: za-edoy