Роллы из крабовых палочек: отличная закуска на Новый год за 15 минут или как угодить Дракону

Это быстрое угощение станет хорошей заменой крабовому салату. Роллы выглядят очень эффектно, поэтому станут настоящим украшением новогоднего стола.

Мы привыкли подавать на праздники определённые виды салатов и крабовый занимает далеко не последнее место среди новогодних угощений. Однако, символ наступающего года большой оригинал и не терпит обыденность. Поэтому, роллы из крабовых палочек определённо приведут Дракона в восторг, а значит вы сможете рассчитывать на его расположение и покровительство.

Роллы из крабовых палочек на Новый год

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 1 упаковка (10шт).
• Яйцо – 2 шт.
• Сыр плавленый – 2 брусочка.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Майонез – 2 ст. л.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Укроп – 3 веточки.

Как приготовить:

1. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и измельчить вилкой.
2. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с яйцами, взбить смесь блендером до однородной массы.
3. Чеснок натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс, добавить к сырной массе.
4. Укроп мелко порезать и также положить в подготовленную сырно-яичную смесь, заправить майонезом. Всё перемешать.
5. Огурец очистить от шкурки и нарезать тонкими продольными ломтиками.
6. Крабовые палочки достать из упаковки и развернуть в пласт.
7. Намазать крабовый пласт сырной начинкой, а сверху выложить огуречные пластинки.
8. После этого, скрутить крабовый пласт в крепкий рулет.
9. Когда все палочки будут укомплектованы начинкой, свёрнутые рулеты закрыть пищевой плёнкой и убрать для охлаждения в морозильную камеру на 15 – 20 минут.

Охлаждённые палочки положить на деревянную доску и аккуратно, при помощи острого ножа для суши, нарезать на порционные роллы, а затем красиво выложить на поднос или большую тарелку. Роллы можно украсить укропом или кусочками красного острого перца.

Для большего эффекта роллы подают на стол в сочетании с соевым соусом, васаби и палочками для суши. Необычное и оригинальное новогоднее блюдо готово. Следует отметить, что такое необыкновенное угощение подойдёт на любой праздник. Роллы из крабовых палочек украсят дружескую вечеринку и понравятся даже самому капризному гурману.

Приятного аппетита и счастья в наступающем году!