Бывалые хозяйки поделились рецептом приготовления домашних конфет. Быстро, просто и очень вкусно.
Чтобы приготовить домашние ириски, потребуется всего 2 ингредиента:
- Шоколад – 100 г.
- Натуральное сгущённое молоко – 400 г.
Для приготовления конфет нужно подготовить форму, это может быть миска или другая подходящая ёмкость.
- Плитку шоколада следует разделить на дольки и положить в кастрюлю.
- Залить шоколад сгущённым молоком и проварить смесь в течение 5 минут. Во время варки массу нужно помешивать деревянной лопаткой. Шоколад должен полностью раствориться в молоке.
- Подготовленную форму смазать растительным маслом и застелить бумагой для выпечки.
- Горячую массу перелить в форму и остудить, а затем поставить в холодильник на 1 час.
- Готовую конфетную массу разрезать на порционные кусочки при помощи горячего сухого ножа.
Приятного аппетита!
Источник фото: pixabay.com,freepik.com