Как вырастить хрен на огороде, и при этом не дать ему разрастись

Любой оставшийся в почве кусочек корешка хрена в скором времени превращается в самостоятельное растение. Оно начинает захватывать все новые и новые территории, и вывести его почти невозможно. Но все не так безнадежно.

Секреты выращивания

Традиционный хрен любит рыхлую, плодородную почву. Перед посадкой перекопайте землю и заправьте ее органическим удобрением, например, компостом (8-10 кг на 1 кв. м.).

На кислых почвах произведите известкование - внесите гашеную известь (пушонку) или мел (0,5 кг на 1 кв. м.).

Для посадки выбирайте солнечное место или полутень. Перекопайте грядки и посейте семена на расстоянии 3-4 см друг от друга или посадите корешки хрена, оставив между ними зазор примерно 5-7 см.

Катран

Можно вместо хрена посадить катран, его еще называют «братом» хрена. Это близкий родственник хрена, который не разрастается по всему огороду как его собрат. Для любителей пряности катран - настоящая находка, которая обладает мягким, приятным вкусом без излишней остроты.

Это растение любит полутень, но совсем не переносит застоя воды. Избегайте близкого залегания грунтовых вод. За неделю до посадки внесите в почвы перегной (2-3 кг на 1 кв. м.) Перекопайте землю и разровняйте граблями.

При посадке сделайте в ямке бороздки и заложите в них семена. Расстояние между ними - 8-10 см и засыпьте грунтом. Размножать катран можно и корнями, как обычный хрен.

Как остановить хрен

Эта культура любит «гулять» по участку. Есть три способа такого не допустить.

• Первый - регулярно выкапывайте поросль с выбором всех мельчайших кусочков корней.
• Второй - постоянно срезайте «вершки», не давая вырасти листьям, так вы обессилите корни и покончите с лишними растениями.
• Третий - сразу сажайте или сейте овощную культуру в ограниченное пространство: вкопайте в землю старое ведро или таз с отверстиями на дне.
  Что сделать с сорняками после прополки: не все сорняки зло!