Привычка есть кашу на завтрак очень полезна, ведь она хорошо насыщает и медленно усваивается
Овсяная каша с малиной и кокосом
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (долгого приготовления) - 120 г
- Кокосовая стружка - 30 г
- Малина - 200 г
- Йогурт натуральный (без добавок) - 20 г
- Мята - для подачи
Приготовление:
- Овсяные хлопья и кокосовую стружку положите в глубокую миску, залейте 800 мл холодной питьевой воды, накройте крышкой и оставьте на 8-10 часов. Идеальный вариант делать это на ночь.
- Переложите содержимое миски в кастрюлю и варите кашу на небольшом огне, периодически помешивая, 5-10 минут.
- Добавьте в кашу йогурт, малину, быстро перемешайте и снимите с огня, по желанию можно добавить сахар.
- Оставьте под крышкой на 7-10 минут.
- При подаче украсьте мятой.
Овсяная каша с грушей
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 200 г
- Молоко - 1200 мл
- Сливочное масло - 20 г
- Груши - 2 шт.
- Сахар (желательно коричневый) - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Мед - для подачи
- Йогурт - для подачи
Приготовление:
- Овсяные хлопья залейте молокой, поставьте на огонь, посолите и варите на умеренном огне 5-7 минут.
- Груши очистите и нарежьте небольшими кубиками.
- В сковороде растопите сливочное масло, выложите груши и обжарьте их до мягкости. Добавьте к грушам сахар, перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
- Готовую кашу разложите по тарелкам, сверху выложите груши. Добавьте натуральный йогурт и мед по вкусу.
Овсяная каша с яблоками и сиропом с корицей
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (долгого приготовления) - 1 стакан
- Яблоки - 2-3 шт.
- Сливочное масло - 70 г
- Сахар (желательно коричневый) - 4 ст. л.
- Корица - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Орехи (любые) - для подачи
Приготовление:
- Овсяные хлопья залейте холодной водой, посолите и поставьте варить согласно инструкции на упаковке.
- Яблоки нарежьте небольшими кусочками.
- В сковороду насыпьте сахар, добавьте 4 ст. л. воды и доведите до кипения.
- Добавьте сливочное масло, и как только оно растает, добавьте яблоки, корицу, перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
- Кашу разложите по тарелкам, добавьте яблоки, а сверху полейте сиропом. По желанию посыпьте измельченными орехами.
Источник фото: https://ru.freepik.