Не думайте, что такое угощение потребует много сил и времени. Приготовить его оказалось проще, чем можно было предположить.
Сделать миндальное мороженое на основе бананов не составит никакого труда. Более того, для этого летнего десерта понадобится всего три простых ингредиента. Тем не менее, угощение получится очень вкусным и определенно порадует вас и всю вашу семью.
Ингредиенты
Для приготовления домашнего мороженого возьмите четыре спелых банана среднего размера, три-пять столовых ложки жирного молока или сливок и немного миндаля.
Способ приготовления
Для начала подготовим фруктовую основу. Для этого возьмите бананы и очистите их от кожуры. Нарежьте на небольшие кусочки, уберите в пакет и положите в морозилку на пару часов до полного замерзания.
В это время возьмите горсть миндаля, тщательно его помойте и залейте прохладной водой на десять минут. После этого аккуратно снимите с орехов кожицу маленьким ножом.
Очищенный миндаль нарежьте на тонкие лепестки или порубите в крупную крошку. Оставьте орехи до момента готовности фруктовой основы.
Замороженные бананы вытащите из пакета и отправьте в блендер, туда же налейте молоко или сливки и взбейте до однородной массы. Насыпьте миндаль и аккуратно перемешайте лопаткой.
Перелейте получившуюся массу в стаканчики и отправьте в морозилку еще на полчаса. Перед подачей можно украсить оставшимся миндалем.