Освежающие напитки в жаркий день: рецепты спасения от жажды

 Смузи с арбузом

Ингредиенты:

• Арбуз (мякоть) - 400 г
• Банан - 1 шт.
• Лимонный сок - 1 ч. л.
• Мед - 1 ст. л.
• Кубики льда
• Мята - для подачи

Приготовление:

1. Банан очистите, нарежьте кусочками и уберите в холодильник до замерзания.
2. Мякоть арбуза очистите от косточек и нарежьте кубиками, добавьте банан, все сложите в блендер и измельчите до состояния пюре. Влейте лимонный сок, добавьте мед и еще раз взбейте.
3. Разлейте смузи по бокалам, добавьте кубики льда и украсьте листиками мяты.

Пина колада

Ингредиенты:

• Кокосовое молоко - 300 мл
• Консервированные ананасы - 100 г
• Сироп из-под ананасов - 1 ст. л.
• Яблоко - половина
• Взбитые сивки

Приготовление:

1. Все ингредиенты предварительно охладите.
2. Консервированные ананасы нарежьте мелкими кубиками, яблоко очистите от кожицы и семян.
3. Все взбейте блендером до состояния пюре, влейте кокосовое молоко и сироп, перемешайте.
4. Разлейте напиток по бокалам, украсьте взбитыми сливками и фруктами.

Напиток с лаймом

Ингредиенты:

• Мята - пучок
• Вода - 1,5 л
• Огурец - 1 шт.
• Лайм - 1 шт.
• Сахар - 1 ч. л.

Приготовление:

1. Мяту вымойте, слегка помните руками, залейте водой и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, убавьте нагрев, добавьте сахар и варите 5-7 минут.
2. Отвар снимите с плиты, остудите, процедите и уберите в холодильник минимум на 3 часа.
3. Огурец и лайм предварительно охладите, нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в холодный отвар.

Домашняя сангрия

Ингредиенты:

• Клюквенный или гранатовый сок - 500 мл
• Апельсиновый сок - 100 мл
• Газированная вода - 200 мл
• Апельсин - 1 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Черная смородина или ирга - 100 г
• Корица - 1 палочка
• Лед - по вкусу

Приготовление:

1. Ягоды предварительно заморозьте.
2. Соедините клюквенный или гранатовый сок, апельсиновый сок, воду и добавьте корицу.
3. Апельсин и яблоко нарежьте тонкими дольками, добавьте в напиток и перемешайте.
4. Добавьте ягоды и уберите в холодильник на 1-2 часа.
5. Корицу удалите, разлейте напиток по бокалам и добавьте кубики льда.
   Смузи для красоты и здоровья: утоляет жажду и насыщает организм витаминами