«Африканская роза»: оазис вкуса и свежести на вашем столе
Салат «Африканская роза» – это необычное сочетание куриного филе, сыра и консервированных ананасов с неожиданным декором.
Блюдо напоминает цветок из экзотических стран, а не розу, благодаря оригинальной композиции.
Вместо лепестков используются дольки спелых помидоров, которые красиво располагаются вокруг салата.
Основу же составляет смесь из куриного филе и сыра, разрезанных на небольшие кусочки, а также консервированных ананасов для добавления свежести.
Ингредиенты:
- Куриное филе- 250 гр (отварное)
- Ананас консервированный- 150 гр
- Яйцо 2 штуки (вареное)
- Сыр -120 гр
- Помидоры 2-3 штуки
- Перец черный молотый -1-2 щепотки
- Соль -1-2 щепотки
- Паприка сладкая молотая- 1-2 щепотки
- Кукуруза консервированная- 120 гр
- Майонез -2 ст. ложки
Для того, чтобы блюдо получилось ярким и сочным, в салат добавляют консервированную кукурузу и яичный желток. А чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов, используются соль, перец и сладкая паприка в умеренном количестве.
Этот необычный и вкусный салат можно подать на стол как горячее закусочное блюдо или как основное блюдо.
Он будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе и понравится всем гостям. Приготовление салата «Африканская роза» не требует особых умений и очень простой в приготовлении.
Источник фото: freepik.com