Роскачество докладывает: знаменитая на весь мир «Аленка» - молочный шоколад - получила маркировку «халяль». Теперь эту, а также некоторую другую продукцию фабрики «Красный октябрь» можно будет употреблять по правилам шариата. Среди известной продукции фабрики, получившей маркировку «халяль» также знаменитое «Птичье молоко».
Как следует из сообщения Роскачества, московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» получила первый в истории существования халяльный сертификат. Данный документ будет распространять свое действие на определенную продукцию предприятия, в частности, на знаменитый с советских времен молочный шоколад «Аленка» с «фирменной» девочкой в платке на обертке.
Данный сертификат стал первым в России, внесенным в государственный реестр. В проверках продукции на соответствие нормам и традициям шариата принимали участие лучшие специалисты в области шариата. Также сертификат «халяль» будет распространять свое действие на не менее знаменитый продукт фабрики под названием «Птичье молоко».
Знак «халяль» на продукции означает, что данный товар полностью соответствует всем требованиям и стандартам халяль, а также подтверждает высокое качество продукции. В частности, халяльные сладости не могут содержать желатин и кармин, а также некоторые другие пищевые добавки.
Халяльный знак на шоколадной продукции имеет большое значение для условий сбыта в бывшие союзные республики, такие как Казахстан, Азербайджан и Узбекистан. Прогнозируется, что данное направление сбыта продукции фабрики «Красный октябрь» будет весьма прибыльным.